Logo
শিরোনাম:
৫৩ তম মহান স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবসে ডিপ্রকৌস ঘোড়াশাল শাখার পক্ষ থেকে বীর শহীদদের প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন করেন অত্র শাখার সদস্য প্রকৌশলী বৃন্দ। আজ মুসলিম সমাজের অন্যতম পবিএ উৎসব। গাজীপুরের শ্রীপুর একটি সুতা কারখানায় অগ্নিকাণ্ড। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, অনেক ছেলে-মেয়ে লেখাপড়া শিখে মাঠে যেতে চায় না। ২১শে ফেব্রুয়ারি আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবসের প্রথম প্রহরে ডিপ্রকৌস ঘোড়াশাল শাখার পক্ষ থেকে সকল ভাষা শহীদদের শহীদবেদীতে পুষ্পস্তবক অর্পণ। মোবাইলের আইএমইআই পরিবর্তন করত অ্যাপসের মাধ্যমে তারা। ব্যবসায়ী রবিউলের মৃত্যু থানা হেফাজতে হয়নি। জিতলে স্যার ডাকতে হবে, তাই হারিয়ে দেওয়া হয়েছে : হিরো আলম। সাংবাদিক রখুনাথকে নিখোঁজের ৭ ঘণ্টা পরে গ্রেপ্তার দেখানো হলো। ভোগড়া বাইপাস মহাসড়কে মোটরসাইকেলে আগুন

চিজ চিকেন ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি

চিকেন মানেই নানারকম মুখরোচক খাবার। চিকেন ফ্রাই, চিকেন কাবাব তো খাওয়া হয়ই, আজ শিখে নিন চিজ চিকেন ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-

উপকরণ:
মুরগির বুকের মাংস তিন টুকরা
ডিম দুটি
দুধ আধা কাপ
অলিভ অয়েল দুই টেবিল চামচ
ময়দা দুই টেবিল চামচ
বিস্কুটের গুঁড়া এক কাপ
চিজ কুচি আধা কাপ
গোলমরিচের গুঁড়া সামান্য
লবণ স্বাদমতো।

প্রণালি
প্রথমে মুরগির মাংস চিকন করে কেটে নিন। এবার একটি বাটিতে ডিম, অলিভ অয়েল, মধু ও দুই টেবিল চামচ পানি একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এতে মুরগির মাংসের টুকরোগুলো দিয়ে ১০-১৫ মিনিট রেখে দিন।

অন্য একটি বাটিতে ময়দা, লবণ, চিজ, গোলমরিচের গুঁড়া ও বিস্কুটের গুঁড়া একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এবার মেরিনেট করা মুরগির মাংসে ময়দার মিশ্রণে লাগিয়ে একটি ট্রেতে তুলে রাখুন।

এবার প্যানে তেল দিয়ে গরম করুন। এখন ডুবো তেলে মুরগির মাংসগুলো বাদামি করে ভেজে নিন। ভাজা হলে প্লেটে তুলে টমেটো সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন মচমচে চিজ চিকেন ফিঙ্গার।


আপনার মতামত লিখুন :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Theme Created By Raytahost
error: এই সাইটের নিউজ কপি করা বেআইনী !!